Nos greeters dijonnais
peggy
Nature – Inspirée – Local
3 enfants : Anjali, Marceau & Louison
Âge : 41 ans
Profession : responsable d'une Ruche
Qui Dit Oui
À Dijon depuis...
Dijonnaise de naissance – expatriation à l'étranger de 2002 à 2012
Signe particulier :
Aime... Prendre le large, savoir ce qu'il y a dans son assiette
N'aime pas... Les supermarchés
• Ton resto préféré pour un dîner en amoureux ?
Peggy : En fonction des envies : L'arôme (très bon rapport qualité-prix), l'Un des sens : joli cadre et terrasse intime aux beaux jours ou So, pour le cadre zen et le mélange des saveurs (pas très intime toutefois). Et sinon pour un déjeuner en amoureux sur l'eau aux beaux jours : So Fish.
• Le restaurant préféré de tes enfants ?
Peggy : Mes enfants aiment beaucoup sushis et cuisine thaï (tout comme moi). On sait qu'on leur fera toujours plaisir en allant à Sushi King, au Palais nippon ou à Thaï&Dijon. Avec ma fille, nous aimons beaucoup les pâtes. Un vrai (tout petit) resto italien où les pâtes sont bonnes et cuisinées par un italien de là-bas : Trattoria Roma, place Émile Zola. Ou chez Gina autour des halles, pour un déjeuner dans la salle du fond avec amis et tous les enfants.
• L'adresse que tu ne veux surtout pas partager avec tes enfants ?
Peggy : Mon endroit fétiche du moment : "Chez mes sœurs", un petit café "nomade" tenu par 2 sœurs très sympathiques. La cuisine y est goûteuse et cosmopolite et me rappelle mes années d'expat. Le carrot cake est à tomber. L'endroit est très "enfants-friendly" mais je préfère y aller seule pour un déjeuner au calme !
• L'évènement dijonnais que vous ne ratez jamais en famille ?
Peggy : Le marché et les spectacles de Noël. Mes enfants adorent la patinoire.
• L'activité que vous aimez partager en famille ?
Peggy : On aime beaucoup emmener nos enfants découvrir des activités liées à la nature et à l'agriculture : faire de la cueillette, visiter un élevage d'escargots, aller donner le biberon aux chevreaux dans les chèvreries alentours au moment des naissances...
“mon endroit fétiche du moment ?
chez mes sœurs, avenue de la concorde”
• L'adresse où tu es sûre de trouver ce qu'il te faut pour préparer un super repas à tes enfants ?
Peggy : Au 99, rue de Talant, dans ma Ruche Qui Dit Oui (ruche Lamartine) chaque mercredi de l'année entre 17h30 et 19h30. Chez nous, l'alimentation c'est 90% du fait-maison, fermier, local et bio. C'est à l'arrivée de mes enfants que j'ai décidé d'organiser une Ruche Qui Dit Oui : pour manger plus sain, savoir comment et où est produite notre nourriture et leur faire connaître le goût des vrais aliments.
• Un café où on ne te regarde pas avec des gros yeux quand tu débarques avec des enfants ?
Peggy : L'Industrie. Claire, Fabrice et leur équipe ont toujours un regard bienveillant sur nos enfants et nous accueillent chaleureusement. C'est rare !
• Ce qui t'énerve le plus à Dijon ?
Peggy : Le manque de resto de qualité "enfants-friendly". Dans la majorité des restaurants où l'on mange bien, soit les enfants ne sont pas forcément les bienvenus, soit l'endroit n'est pas vraiment adapté. À quand une autre option que McDo ou Flunch quand on veut manger avec nos enfants ?
• Si tu devais résumer Dijon en un mot ?
Peggy : Belle endormie (ça fait 2!)
Les adresses préférées de peggy :
L'arôme : rue Jean-Jacques Rousseau
L'Un des Sens : rue Jeannin
So : rue Amiral Roussin
So Fish : à la Péniche Cancale
Sushi King / Trattoria Roma : place É.Zola
Palais Nippon : avenue Garibaldi
Thaï & Dijon : rue Jean-Jacques Rousseau
Alfred Burger : rue Monge
Un Pied chez la Marinette : av. Jean-Jaurès
Chez mes sœurs : avenue de la Concorde
Climbup ou Gigaland
La Ruche Qui Dit Oui : Dijon Lamartine
Le Kent : autour du marché
L'Industrie : rue des Godrans
Graines de paillettes : www.grainesdepaillettes.fr